Plats

Potatoes maison

Bismillah,

  • Quelques pommes de terre nouvelle (la peau est plus fine)
  • Huile végétale
  • Mélange d’herbes séchées au choix, pour moi, ça sera:
  • Herbes de provence
  • Basilic
  • Paprika
  • Poivre
  • Coriandre séchée
Laver et couper les pommes de terre en quartier.
Dans une boite type Tupperware, mélanger les herbes et ajouter quelques cs d’huile végétale suivant la quantité de pommes de terre.
Mettre les pommes de terre dans la boite et les frotter de marinade.
Fermer la boite et conserver au frais 1h.
Cuire comme des frites, dans un bain d’huile pas trop chaud, sinon les herbes brûlent!
potatoes 2
Publicités

9 réflexions au sujet de “Potatoes maison”

Un p'tit mot?

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s