En entrée, Plats

Tarte fine tomates mozzarella

Bismillah,

  • 1 pâte feuillétée
  • 2 oignons
  • 2 tomates
  • Mozzarella
  • origan séché
  • sel, poivre
Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante.
Faire revenir les oignons coupés en lamelles dans 2 cs d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent transparents. Réserver.
Etaler la pâte feuilletée assez finement sur une plaque de cuisson chemisée.
Déposer les lamelles d’oignon.
Déposer ensuite les tomates coupées en tranches et pour finir la mozzarella.
Saler, poivrer et saupoudrer d’origan.
Enfourner à 180°C pendant 25 min.
tarte tomates.4jpg
tarte tomates 2
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