Bismillah,
- 1 oignon mixé
- 2 gousses mixées
- 1 carotte coupée en rondelles
- 1 tomate coupée en dés
- 1 cs de coriandre hachée
- 1 cs de persil plat haché
- 1 cs d’huile d’olive
- 1 cs de concentré de tomate
- 250 g de haricots blancs déjà gonflés
Dans la cocotte minute, mettre tous les ingrédients (sauf haricots) et laisser mijoter 20 min.
Ajouter les haricots, l’eau (environ 1litre1/2) et fermer la cocotte.
Cuire 40 min.
Ajuster la cuisson des haricots et diminuer si besoin la sauce pour qu’elle soit onctueuse.
Mon petit répertoire 
merci,je prend