Bismillah,
- 200 g d’amande en poudre
- 100 g de sucre
- 3 cl de fleur d’oranger
- 50 g de beurre fondu
- 1/2 cc de cannelle en poudre

Tout mélanger dans un saladier jusqu’à obtention d’une pâte. La cannelle est facultative.
Utilisable dans toute sorte de pâtisserie.